Panini e Focacce Gourmet con Salumi: Un amore tutto italiano per ricette golose tra salumi, formaggi e creatività (Ricette Gourmet e Golose Vol. 2) (Italian Edition)

Scopri l’arte dei panini e delle focacce gourmet con i grandi salumi italianiUn viaggio creativo e goloso attraverso 35+3 ricette originali a base di prosciutto crudo e cotto, mortadella di Bologna, pancetta, speck e salame, esaltati da accostamenti sorprendenti, freschi, intensi e sempre nuovi.Dalla Focaccina con prosciutto crudo, stracchino e fichi caramellati al Panino con mortadella di Bologna e crema di pistacchi, dalla Focaccia con salame, finocchi e mandorle a quella con speck e crema di zucca, ogni ricetta è un piccolo capolavoro di equilibrio e gusto.Ogni panino ha la sua foto a colori: invitante, elegante, originale.Ogni ricetta è studiata per essere facile, veloce e creativa, perfetta per una pausa pranzo sfiziosa, una merenda ricca, uno snack appetitoso o un pasto veloce ma indimenticabile.Che tu sia al lavoro, in viaggio, a casa o tra amici, troverai il panino giusto per ogni momento.Panini che sorprendono. Focacce che emozionano.Non solo panini e focacce, ma ogni ricetta è accompagnata da un abbinamento pensato con cura:Vini italiani selezionati, dai bianchi floreali ai rossi leggeriBirre dal carattere unicoCocktail alcolici classici e moderni, come Spritz, Negroni, French 75 e SidecarCocktail analcolici gourmet, con erbe fresche, frutta e spezieSake giapponesi per chi ama osare con eleganzaAcque aromatizzate e infusi naturali, leggere e rinfrescanti.Un libro di ricette con salumi buonissimi che deve essere presente in ogni cucina! Read more